Tips Dapur: Jamur Crispy Ala Star Glam

3 Cara Membuat Jamur Crispy yang Renyah, Sederhana dan Tahan Lama |  Dream.co.id

Bahan Bahan

80 gr Jamur enoki
1 bks Tepung Bumbu 80gr
100 ml Air
600 ml Minyak goreng
Bahan saus:
75 ml Air
1 sdm Cabai merah besar giling
1 sdm Gula pasir
½ sdm Cuka
1 btg Daun ketumbar
¼ sdt Garam
1 sdm Larutan maizena

Langkah-langkah

  • Siapkan wadah, masukkan Tepung Bumbu dan air, aduk rata.
  • Celupkan jamur enoki kedalam adonan hingga terbalut rata.
  • Panaskan minyak goreng. Masukkan jamur enoki satu per satu, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  • Buat saus : Masukkan cabai merah giling, gula pasir, cuka, daun ketumbar, garam, larutan maizena, dan air, masak hingga saus mengental. Sajikan jamur dengan saus Thai.

Mudah dan praktis bukan? jadi sudah ga ada alesan buat sobat glamours ga bisa menyajikan berbagai menu yang enak di dalam rumah

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.