Tips Dapur: Resep Ta’jil Pisang Goreng Salju Ala Star Glam

Jika anda bingung membuat ta’jil yang manis namun juga ingin merasakan sensasi yang renyah, anda bisa membuat pisang goreng salju ini di rumah. Selain pembuatannya yang simpel, anda juga bisa menghemat pengeluaran karena bahan yang tidak terlalu banyak dan sulit dicari.

Ilustrasi Pisang Goreng Salju Ala Star Glam

Bahan:

  • 450 gr pisang raja nangka, potong-potong
  • 350 ml minyak goreng

Bahan Pelapis:

  • 200 gr tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt baking powder
  • ½ sdt garam halus
  • 230 ml air matang
  • Gula halus (untuk taburan)

Cara Pembuatan:

  1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, baking powder dan garam lalu aduk hingga rata.
  2. Tuang air sedikit demi sedikit sambal di aduk hingga adonan tercampur rata, lalu masukkan potongan pisang
  3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng pisang hingga berwarna kuning ke emasan
  4. Jika sudah berwarna kuning keemas an, angkat dan tiriskan
  5. Saat sudah hangat, beri taburan halus di atas pisang goreng. Pisang goreng salju siap disajikan

Categories: Tips Dapur

Tagged as: , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.