Ini Dia Kuliner Khas Sukabumi Yang Wajib Dicoba

Sukabumi merupakan salah satu tempat yang beradai di Jawa Barat. Sukabumi berasal dari dua kata yaitu suka dan bumen yang berarti wilayah yang disukai untuk menetap karena wilayahnya yang sejuk. Selain terkenal dengan sektor wisatanya, jika anda mengunjunginya anda juga harus mencoba beberapa makanan khasnya. Selain di konsumsi untuk anda, anda juga bisa membungkusnya untuk oleh-oleh sanak saudara.

Roti Priangan

Wisata Kuliner Sukabumi | Hotel Permata Hijau

Roti legendaris buatan Oey Tjiang Lie merupakan kuliner legendari khas Sukabumi yang telah berdiri dari tahun 1943. Cita rasa yang lezat serta teksturnya yang beda dari roti yang lain membuat roti legendaris satu ini selalu diburu wisatawan.

Sagon Bakar

Resep Sagon Kelapa Renyah Dan Gurih (Edisi Kuker Jadul) oleh Uli's Kitchen  - Cookpad

Makanan ini sangat pas jika anda santap beserta kopi panas di pagi atau sore hari. Makanan ini terbuat dari kelapa, aci dan bahan lainnya. Anda juga bisa menyantap berbagai varian rasanya mulai dari cokelat, keju hingga kopi.

Deblon

Deblo

Kuliner khas Sukabumi ini sudah mulai sulit untuk dijumpai. Kuliner yang merupakan olahan dari singkong yang dibumbui rempah-rempah seperti kunyit, daun bawang, merica dan bawang putih ini ditumbuk halus kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Cita rasanya perpaduan antara manis dan gurih menjadi satu.

Sate Aci

sate aci

Jika biasanya anda menikmati sate dengan olahan daging, lain halnya dengan olahan sate di Sukabumi yang menggunakan olahan aci. Cukup dengan mencampurkan tepung kanji dengan air dan penyedap rasa. Olahan ini sangat menggugah selera apalagi jika ditambah potongan cabai.

Categories: Culinary, Uncategorized

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.