Tips Dapur: Resep Camilan Stik Kentang Keju

Terdapat banyak cara untuk mengolah kentang, salah satunya dijadikan camilan berbentuk stik. Ini sangat cocok untuk dijadikan sajian bersama keluarga karena membuatnya yang mudah dan rasanya yang gurih. Berikut resep stik kentang keju yang wajib kamu coba!

Bahan-bahan:

500gr kentang

100gr tepung maizena

75gr keju parut

Bubuk parsley secukupnya (opsional, dapat diganti daun seledri atau bawang daun)

Garam, lada bubuk, dan penyedap rasa secukupnya.

Minyak goreng secukupnya 

Cara membuat:

  1. Kupas kentang, cuci bersih, lalu potong-potong. Setelah itu rebus kentang hingga matang dan haluskan hingga hancur selagi panas.
  2. Campurkan tepung, kentang yang telah dihaluskan, bubuk parsley, garam, bubuk, lada, penyedap, dan keju parut. Aduk semua hingga rata, cicipi sedikit untuk cek rasa jika kurang dapat ditambahkan bumbu.
  3. Setelah menjadi adonan, pipihkan adonan dan bentuk seperti stik. Ini dapat disesuaikan dengan selera.
  4. Jika semuanya sudah dibentuk stik, panaskan minyak goreng lalu goreng semua adonan dengan api sedang.
  5. Goreng hingga kuning keemasan, lalu angkat. Stik kentang keju siap dihidangkan!

Kategori:Recipe

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google

You are commenting using your Google account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.