Tips Dapur: Toast Kekinian yang Bisa Dibuat Di Rumah

Apakah Anda salah satu pecinta makanan kekinian? Apakah Anda juga merupakan salah satu pecinta kopi di coffee shop? Jika Anda termasuk ke dalam keduanya, maka Anda pasti tidak asing dengan kudapan roti bakar atau toast dari salah satu merek kopi ternama di Indonesia.

Toast atau roti bakar yang disajikan pun terlihat sangat menggugah selera. Roti yang memiliki tekstur crunchy di luar dan lembut di dalam ini pun dilengkapi dengan toping yang beraneka ragam. Mulai dari scramble egg hingga daging bulgogi ala Korea Selatan pun ada. Tertarik untuk membuatnya di rumah? Caranya mudah, lho!

Bahan:

  • 2 lembar roti tawar
  • 1 butir telur ayam
  • 1 lembar keju slice
  • Isian daging bisa memilih sosis, kornet, atau daging asap
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt penyedap rasa
  • 100 ml susu full cream (opsional agar telur lebih creamy)
  • 1 batang daun bawang
  • Margarin secukupnya
  • Saus sambal secukupnya
  • Mayonaise secukupnya
  • Saus tomat secukupnya
  • Saus bbq (opsional)

Cara membuat:

  1. Panaskan margarin dalam wajan dan panggang roti hingga kecoklatan, lalu sisihkan.
  2. Iris daun bawang sesuai keinginan.
  3. Di dalam mangkuk, campurkan telur ayam, garam, penyedap rasa, dan susu full cream (opsional) lalu kocok lepas.
  4. Anda dapat membuat omelette atau scramble egg, tergantung dengan keinginan Anda.
  5. Tumis isian daging seperti sosis, kornet, atau daging asap hingga kecoklatan.
  6. Susun roti, telur, keju, dan isian daging.
  7. Apabila ingin keju lebih meleleh, Anda dapat memanggang roti yang telah disusun sebentar dengan api kecil. Jangan sampai gosong.
  8. Berikan aneka saus dan mayonaise di atasnya, lalu taburi irisan daun bawang.
  9. Toast Anda siap untuk dinikmati!

Kategori:Recipe

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google

You are commenting using your Google account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.