Tips Dapur: Resep Croffle, Camilan Lezat yang Sedang Viral

Croffle merupakan makanan perpaduan antara croissant dan waffle. Panganan ini berasal dari Korea Selatan dan menjadi camilan yang hits saat ini. Saking viralnya Anda harus mengantri berjam-jam untuk mendapatkan croffle dari salah satu merek croffle terkenal. 

Tak perlu antri lama-lama, kini Anda dapat membuatnya dengan mudah dan lezat. Berikut resep membuat croffle yang dapat Anda praktikan di rumah!

Bahan-bahan:

Puff pastry secukupnya

Gula pasir untuk coating (dapat dicampur dengan bubuk kayu manis)

Butter

Topping sesuai selera (es krim, madu, selai coklat, dan lainnya)

Cara membuat:

  1. Potong puff pastry dengan bentuk segitiga memanjang, lalu gulung menyerupai bentuk croissant. Jika sudah, diamkan hingga adonan mengembang.
  2. Siapkan cetakan waffle, lalu panaskan. 
  3. Saat adonan sudah mengembang, balurkan adonan dengan gula yang telah dicampur dengan bubuk kayu manis. 
  4. Masukkan butter pada cetakan waffle, lalu masukan adonan. Tutup dan tekan cetakan, dan tunggu hingga matang.
  5. Setelah adonan berbentuk waffle dan berwarna kecoklatan, sudah siap untuk diangkat.
  6. Selanjutnya tinggal tambahkan topping sesuai selera di atas croffle dan croffle siap untuk disajikan!

Kategori:Recipe

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google

You are commenting using your Google account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.