Deretan Camilan Manis Khas Sunda

Dataran sunda memang memiliki banyak keindahan. Selain keindahan alamnya, deretan kulinernya yang khas pun menggugah selera anda. Mulai dari hidangan berat seperti nasi liwet hingga kue tradisional yang sering anda jumpai di toko kue atau pasar. Dibawah ini merupakan deretan kue tradisional khas sunda yang cocok sebagai kudapan anda untuk menemani ngeteh di sore hari.

Gemblong

Teman Ngeteh, Inilah Resep Gemblong Ketan Putih yang Empuk

Makanan ini terbuat dari tepung beras yang kemudian dilumuri oleh gula merah. Biasanya bentuk kuliner ini adalah lonjong. Anda akan mudah menemukannya di pasar bahkan gemblong ini biasa dijajakan di pemberhentian lampu merah loh sobat glamours! harganya murah saja, biasanya di bandrol Rp.2000/pcs.

Katimus

Resep Katimus/Lemet yang Lezat | Resep mantep banget, mudah dibikinnya

Makanan khas sunda ini terbuat dari parutan singkong parut, kelapa parut dan gula merah yang dibentuk lonjong. Ada dua tipe pembungkusan katimus, ada yang dibungkus menggunakan daun pisang, namun ada juga yang dibuat langsung di loyang.

Misro

Cobain Resep 'Misro' Camilan Mudah dan Enak Khas Bandung | Indozone.id

Sekilas memang terlihat seperti bola-bola ubi. Namun yang membedakannya hanyalah isian misro merupakan gula merah dah teksturnya lebih padat dibandingkan bola ubi yang biasanya kopong. Sama-sama terbuat dari singkong, biasanya juga misro menambahkan kelapa pada adonannya agar lebih gurih.

Burayot

This image has an empty alt attribute; its file name is burayot.jpg

Melalui proses penggorengan, makanan khas Garut Jawa Barat terbuat dari terigu dan tape yang kemudian dicampur dengan gula merah dan gula putih. Memiliki tekstur yang renyah diluar namun lembut di dalam.

Categories: Culinary, Uncategorized

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.