Menilik Kopi Khas Jawa Barat

Seperti yang diketahui, kopi merupakan penghasil biji kopi terbesar ke-empat di dunia. Sedikitnya Indonesia memproduksi rata-rata sebesar 8% kopi di dunia. Hingga kini, kopi digandrungi oleh berbagai kalangan. Mulai anak muda hingga orang tua. Di Indonesia terdapat beberapa jenis kopi di setiap daerahnya, termasuk di Jawa Barat ada beberapa kopi khasnya yang terkenal, berikut adalah ulasannya.

Kopi Cikuray

8 Kopi Khas Jawa Barat yang Layak Kamu Coba

Selain terkenal dengan gunungnya yang sering menjadi tempat pendakian, Cikuray juga terkenal dengan penghasil kopi yang enak. Ciri dari kopi cikuray ini sendiri terdapat sensasi asam jeruk serta memiliki tekstur yang kental.

Kopi Gunung Puntang

8 Kopi Khas Jawa Barat yang Layak Kamu Coba

Meskin ama Gunung Puntang sendiri sudah akrab ditelinga masyarakat Jawa Barat. Namun tahukah anda, ternyata Gunung Puntang ini sendiri menghasilkan kopi yang pernah menjuarai Specialty Coffee Ascociation of America Expo di Atlanta, Amerika pada tahun 2016.

Kopi Malabar

8 Kopi Khas Jawa Barat yang Layak Kamu Coba

Bagi anda warga sekitar Bandung pernahkah berkunjung ke Pangalengan? Ya, Pangalengan memiliki kopi Malabar atau sering juga disebut sebagai kopi Pangalengan. Memiliki rasa rempah kacang yang sedikit manis dan warnanya cokelat gelap.

Kopi Ciwidey

8 Kopi Khas Jawa Barat yang Layak Kamu Coba

Kopi yang memiliki afte taste fruity (buah-buahan) ini pernah menjadi kopi termahal yang di lelang kopi Amerika Serikat dengan harga Rp.2 juta/kg nya. Sesuai namanya, kopi ini berasal dari pegunungan Ciwidey, Bandung Selatan.  

Kopi Papandayan

Taji Kopi Papandayan, Bawa Garut ke Tingkat Dunia - jabarekspres.com

Kopi ini berasal dari gunung Papandayan yang terletak di Garut Jawa Barat. Kopi ini merupakan salah satu kopi yang memiliki aroma yang tajam jika disajikan dalam proses tubruk. Memiliki cita rasa karamel yang lembut, kopi ini memiliki tingkat kafein sebesar 1,4%.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google

You are commenting using your Google account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.