Tips Dapur: Resep Saus Keju ala Restoran Fastfood, Cuman 4 Bahan!

Source: Pinterest

Anda mungkin sudah tidak asing lagi dengan saus keju yang ada di restoran fastfood yang biasanya menjadi cocolan untuk ayam pedas atau kentang goreng. Rasanya yang asin dan gurih menjadikan saus ini favorit bagi pecinta keju. Tak perlu beli mahal-mahal lagi, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah untuk stok.

Membuatnya juga sangat mudah, hanya 4 bahan yang tentunya pasti enak. Simak berikut ini resepnya!

Bahan-bahan:

  • 100 gr keju cheddar parut
  • 50 ml susu cair
  • 4 sdm terigu
  • 50 gr mentega

Cara membuat:

  1. Siapkan wajan anti lengket di atas api sedang. Lalu tuangkan susu, tepung terigu, dan mentega. Aduk dengan cepat hingga mendidih dan adonan mengental.
  2. Setelah itu, aduk lagi selama 2 menit hingga sausnya bergelembung. Masukkan keju cheddar dan masak hingga kejunya meleleh.
  3. Matikan api, angkat, dan saus keju siap untuk digunakan! Anda dapat mengkonsumsinya bersama tortilla, kentang gorang, sebagai dipping sauce, atau untuk saus mac and cheese.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google

You are commenting using your Google account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.