Roti tawar memang jenis roti yang mudah untuk diolah menjadi berbagai macam jenis kudapan. Biasanya, roti hanya diolesi selai atau dijadikan roti bakar bakar lebih cepat dan praktis. Namun, kali ini kami akan memberikan beberapa resep sederhana cara mengolah roti tawar, agar sarapan atau bekal Anda bisa lebih lezat dan tidak bosan dengan menu olahan roti seperti sebelumnya.

Foto: MenuMasakan

Roti Gulung Sosis Keju

Bahan-bahan:

5 lembar roti tawar tanpa kulit

5 lembar keju, masing-masing potong 2

Bahan pencelup :

3 butir telur

1 sdm tepung terigu, aduk rata

Tepung roti secukupnya (untuk melumuri)

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Ambil selembar roti tawar, letakkan keju dan sepotong sosis, kemudian gulung
2. Celupkan ke dalam bahan pencelup (adonan telur kocok tepung terigu), upayakan gulungan roti tidak terlepas, dan angkat
3. Gulingkan ke dalam tepung panir (tepung roti)
4. Kepal-kepal agar tepung roti rekat merata
5. Panaskan minyak cukup banyak, goreng isi sosis keju, sampai permukaannya kecoklatan. Angkat, tiriskan
6. Siap dihidangkan

Foto: Cookpad

Pizza Roti Tawar

Bahan-bahan:

4 lembar roti tawar (secukupnya)

Saus spaghetti bolognese kemasan

1 buah bawang bombay, iris tipis

2 buah sosis, isi tipis

2 sdm saus sambal

2 sdm saus tomat

Margarin (secukupnya)

100 gr keju cheddar atau quick melt

Oregano (secukupnya)

Cara membuat:

1. Tumis bawang bombay dan sosis hingga matang
2. Olesi roti tawar dengan margarin, lalu saus tomat dan saus sambal. Tuang sosis dan bawang bombay tumis. Tutup dengan saus bolognese, tabur keju dan oregano
3. Panaskan teflon. Olesi sedikit margarin. Tata roti tawar di atasnya. Tutup teflon agar panasnya menyebar, dan biarkan pizza dipanggang dengan api kecil hingga kecoklatan dan keju melelh (jika menggunakan quick melt)
4. Pizza Roti Tawar sederhana siap dihidangkan

Foto: Various

Sushi Roti Tawar

Bahan-bahan:

6 roti tawar tanpa pinggiran

3 lembar nori ukuran besar, bagi dua menjadi 6 lembar

2 buah alpukat ambil dagingnya

170 gram iakn salmon filet

3 butir telur

100 gram selada

2 sendok the lada hitam

6 sendok makan mayones

2 sendok makan saus tomat

2 sendok the tobasco

Gula bubuk (secukupnya)

Cara membuat:

1. Buang pinggrian roti tawar dan ambil tengahnya saja
2. Kocok telur dan goreng dadar. Angkat dan potong memanjang
3. Campurkan bahan saus yakni mayones, saus tomat, gula bubuk, dan tobasco. Aduk hingga rata
4. Ambil makisu atau penggulung sushi lalu letakan lembaran nori di atasnya
5. Letakkan roti tawar, selada, telur dadar, alpukat, dan salmon di atasnya
6. Tambahkan saus yang sudah dibuat tadi di atasnya, lalu berikan sedikit bubuk lada hitam
7. Gulung sushi sampai bahan habis
8. Potong menjadi dua bagian. Sushi Roti Tawar siap disajikan

Foto: Sajian Sedap

Roti Gulung Pisang Coklat

Bahan-bahan:

1 bungkus roti tawar, buang pinggirnya dan pipihkan

8 buah pisang Ambon

Meises coklat secukupnya

2 butir telur, kocok lepas

Margarin secukupnya

Cara membuat:

1. Ambil 1 lembar roti tawar. Oleskan margarin sedikit saja. Letakkan 1 buah pisang di bagian ujungnya dan taburi meises secukupnya
2. Gulung roti tawar tersebut. Rekatkan ujungnya dengan bantuan telur
3. Celupkan roti gulung tersebut pada kocokan telur. Perhatikan jangan samai terendam
4. Panaskan minyak. Goreng roti gulung sampai kecoklatan. Lalu tiriskan
5. Sajikan bersama secangkir the pasti akan terasa lebih nikmat

(Windy)