Meskipun di lebaran kali ini anda sibuk menyiapkan berbagai macam masakan mulai dari opor ayam hingga makanan ringan seperti nastar, namun jangan lupa untuk menyiapkan sesuatu yang segar untuk lebaran anda. Es kopyor merupakan salah satu referensi minuman yang bisa anda sajikan dirumah, karena selain rasanya yang segar, cara pembuatannya juga mudah.
Bahan:
- Sirup cocopandan secukupnya
- 750 ml jelly plain
- 100 gr gula pasir
- Perasan jeruk nipis secukupnya
- Es serut sesuai selera
Cara membuat:
- Campurkan gula, air dan jelly kedalam satu wadah, kemudian aduk hingga rata sambil didihkan. Lalu angkat
- Tuangkan sedikit demi sedikit keatas es batu hingga adonan jelly habis, diamkan
- Campurkan air dengan sirup cocopandan, tambahkan kopyor jelly dan aduk rata
- Terakhir, anda bisa menyajikannya dengan es serut dan perasan jeruk nipis sesuai selera
Categories: Recipe, Uncategorized